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Minha dieta de laticínios


Como fazer Queijo gouda?



Como fazer

De servir tamanho
100

Ingredientes
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho

Fermentação agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione

Tempo duração

Preparação Tempo
24 horas

tempo de cozimento
120

Tempo de envelhecimento
12 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura
0,00 °F 24

Validade
cerca de 3 meses

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