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Como fazer Queijo gouda?

Queijo gouda


Como fazer
0
De servir tamanho
100 0
Ingredientes
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho 0
Fermentação agente
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides 0
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione 0
Tempo duração
0
Preparação Tempo
24 horas 0
tempo de cozimento
120 0
Tempo de envelhecimento
12 meses 0
Vida de armazenamento e prateleira
0
Refrigeração temperatura
0,00 °F 23
Validade
cerca de 3 meses 0
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