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Minha dieta de laticínios


Como fazer Queijo Limburger?



Como fazer

De servir tamanho
100

Ingredientes
Salmoura solução, cloreto de cálcio, coalho líquido, leite de vaca pasteurizado, arranque termofilo

Fermentação agente
lençóis Brevibacterium

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, pressione, Stirrer

Tempo duração

Preparação Tempo
15- 20 minutos

tempo de cozimento
-

Tempo de envelhecimento
3 meses

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura
383,00 °F 1

Validade
2- 3 semanas

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