Como fazer Mursik e Coalhada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra
leite, iogurte
Fermentação agente
Lactobacillus plantarum
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
cabaça seca
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
2- 3 horas
3- 4 horas
tempo de cozimento
não aplicável
15
Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
Validade
cerca de 3 meses
5- 7 dias