Jak zrobić Mursik i Twaróg
Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
Gar, Mieszadło
Czas przygotowania
2- 3 godziny
3- 4 godziny
Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
-
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
5- 7 dni