Jak zrobić Mursik i Twaróg
Jak zrobić
Wielkość Porcji
100
100
Składniki
Pasteryzowane mleko kozie lub krowy
Mleko, Jogurt
Fermentacja Agenta
Lactobacillus plantarum
Lactococcus bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Rzeczy, które trzeba
Suszone Gurda
Gar, Mieszadło
Czas Trwania
Czas przygotowania
2- 3 godziny
3- 4 godziny
Czas Gotowania
Nie Dotyczy
15
Czas Starzenia
2 - 4 tygodnie
Nie Dotyczy
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
Chłodzenie Temperatura
Niedostępne
39,20 °F
19
Okres Trwałości
Około 3 miesięcy
5- 7 dni
|
||
|
||
|
