Como fazer Coalhada e Queijo azul

Coalhada

Queijo azul

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1 Como fazer

1.1 De servir tamanho

100

1.2 Ingredientes

leite, iogurte

sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti

1.2.1 Fermentação agente

Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus

molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium

1.3 Coisas que você precisa

panela grande, Stirrer

2 tigelas, Molho panela, Stirrer

1.4 Tempo duração

1.4.1 Preparação Tempo

3- 4 horas

15- 20 minutos

1.4.2 tempo de cozimento

1.4.3 Tempo de envelhecimento

não aplicável

não disponível

1.5 Vida de armazenamento e prateleira

1.5.1 Refrigeração temperatura

Como fazer Cong..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

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Como fazer Iogurte congelado?

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98 (Como fazer Ge..)

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1.5.2 Validade

5- 7 dias

3-4 semanas

Comparação de produtos lácteos

Coalhada vs Leite inteiro

Coalhada vs Kefir

Coalhada vs Queijo mussarela

Baixo Caloria Laticínios Produtos

Paneer fatos

Queijo tipo cottage...

Creme fatos

Soro de leite coalh...

Kefir fatos

Queijo mussarela fa...