De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, iogurte
sal queijo, cultura fermento lático, leite, bactérias penicillium roqueforti
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
molde glaucum penicillium, molde roqueforti penicillium
Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
3- 4 horas
15- 20 minutos
tempo de cozimento
15
20
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F39,20 °F
-20
383
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Validade
5- 7 dias
3-4 semanas