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ब्लू चीज़
कैसे बनते है दही और ब्लू चीज़
दही
ब्लू चीज़
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
दूध, योगर्ट
चीज़ साल्ट, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोकफोर्टी बैक्टीरिया
1.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
मोल्ड पेनिसिलियम ग्लौकम, मोल्ड पेनिसिलियम रोकफोर्ट
1.3 आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
3- 4 घंटे
15- 20 मिनट
1.4.2 पकाने का समय
15
20
1.4.3 बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F
39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
▶
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-20
383
1.5.2 शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
3-4 सप्ताह
डेयरी उत्पाद की तुलना
दही बनाम मोत्ज़ारेला चीज़
दही बनाम केफिर
दही बनाम पूरा दूध
कम कैलोरीवाले डेयरी उत्पाद
पनीर तथ्य
कॉटेज चीज़ तथ्य
मलाई तथ्य
छाछ तथ्य
केफिर तथ्य
मोत्ज़ारेला चीज़ तथ्य
कम कैलोरीवाले डेयरी उत्पाद
पूरा दूध
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
वाष्पीकृत दूध
पोषण
|
लाभ
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क्या है
|
कैसे बन...
वनस्पतिक दूध
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
डेयरी उत्पाद की तुलना
ब्लू चीज़ बनाम कॉटेज चीज़
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
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कैसे बन...
ब्लू चीज़ बनाम मलाई
पोषण
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लाभ
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क्या है
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कैसे बन...
ब्लू चीज़ बनाम छाछ
पोषण
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लाभ
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क्या है
|
कैसे बन...