serving Size
100
100
ingrediënten
Melk, Yoghurt
kaas Zout, Mesofiele starter cultuur, Melk, Penicillium bacteriën
vergisting Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Dingen die je nodig hebt
grote pot, roerder
2 Bowls, steelpan, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
3- 4 uur
15- 20 minuten
Kooktijd
15
20
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
39,20 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
5- 7 dagen
3-4 weken