O que é Queijo azul e Soro de leite coalhado

Queijo azul

Soro de leite coalhado

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1 O que é

1.1 O que é

queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue

Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.

1.1.1 Cor

não disponível

1.1.2 Sabor

salgado, afiado, Tangy

azedar

1.1.3 Aroma

cheiro azedo, Forte

cheiro azedo

1.1.4 Vegetariano

não

sim

1.2 Procedência

Europa, França

Índia

Comparação de produtos lácteos

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