O que é
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.
Cor
-
-
Sabor
salgado, afiado, Tangy
azedar
Aroma
cheiro azedo, Forte
cheiro azedo
Vegetariano
não
sim
Procedência
Europa, França
Índia