Como fazer Coalhada e Cuajada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, iogurte
leite 1/2 litro, açucar
Fermentação agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
não aplicável
Coisas que você precisa
panela grande, Stirrer
recipiente, coador
Preparação Tempo
3- 4 horas
1 hora
tempo de cozimento
15
poucos horas
Tempo de envelhecimento
não aplicável
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira