दही आणि कुआजद कसे बनवायचे
साहित्य
दूध, दही
1/2 लिटर दूध, साखर
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस बुल्गारिकूस, स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
मोठ्या भांडे, उलथण
कंटेनर, गाळणे
तयारीची वेळ
3- 4 तास
1 तास
स्वयंपाकची वेळ
15
काही तास
एजिंग टाइम
लागू नाही
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस
1 महिना