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Minha dieta de laticínios


Cuajada vs Kefir


Kefir vs Cuajada


Calorias

Calorias por 100g
88,00 kcal   
99+
41,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,52 g   
99+
3,79 g   
99+

Carboidratos
6,60 g   
39
4,48 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
6,46 g   
99+
4,61 g   
99+

Gorduras
4,77 g   
31
0,93 g   
7

Gordura saturada
2,86 g   
27
0,66 g   
7

Gordura trans
não disponível   
0,04 g   
1

Gordura poliinsaturada
0,22 g   
99+
0,05 g   
99+

Gordura monoinsaturada
1,28 g   
99+
0,31 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
16,00 mg   
99+
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
13,00 ug   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,20 mg   
27

Vitamina D
não disponível   
41,00 IU   
12

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
1,00 µg   
7

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,02 mg   
39

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,10 µg   
26

Minerais
  
  

Cálcio
110,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
12,00 mg   
35

Fósforo
não disponível   
105,00 mg   
99+

Potássio
131,00 mg   
99+
164,00 mg   
34

Sódio
100,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
não disponível   
0,46 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
90,07 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso   

Outros benefícios gerais
não disponível   
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não disponível   
dá uma pele mais lisa   

Cuidado capilar
não disponível   
fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Cuajada e Kefir Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.   
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Cuajada e Kefir Sabor
não disponível   
de Fermento   

Cuajada e Kefir Aroma
não disponível   
leitoso   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Espanha   
regiões Cáucaso do Norte   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar   
sementes de kefir, leite inteiro   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente, coador   
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
poucos horas   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Validade
1 mês   
2- 3 semanas   

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