कैसे बनते है दही और क्यूजादा
सामग्री
दूध, योगर्ट
1/2 लीटर दूध, चीनी
किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर
पात्र, झरनी
तैयारी का समय
3- 4 घंटे
1 घंटा
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
1 महीना