Como fazer Cuajada e Coalhada
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
leite, iogurte
Fermentação agente
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Coisas que você precisa
recipiente, coador
panela grande, Stirrer
Preparação Tempo
1 hora
3- 4 horas
tempo de cozimento
poucos horas
15
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira