Cacik vs Cuajada
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
47,00 kcal
99+
88,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
2,00 g
99+
4,52 g
99+
Carboidratos
14,94 g
29
6,60 g
39
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
9,78 g
99+
6,46 g
99+
Gorduras
4,95 g
33
4,77 g
31
Gordura saturada
1,40 g
10
2,86 g
27
Gordura trans
0,00 g
não disponível
Gordura poliinsaturada
0,52 g
99+
0,22 g
99+
Gordura monoinsaturada
2,83 g
99+
1,28 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
16,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
33,00 IU
99+
99,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg
12
não disponível
Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg
34
não disponível
Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg
17
não disponível
Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg
99+
não disponível
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug
37
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg
34
não disponível
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg
6
0,00 mg
29
Vitamina D
29,00 IU
13
não disponível
Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg
9
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg
36
não disponível
Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg
27
não disponível
Minerais
Cálcio
157,00 mg
99+
110,00 mg
99+
Ferro
1,00 mg
13
0,00 mg
99+
Magnésio
0,00 mg
99+
não disponível
Fósforo
126,00 mg
99+
não disponível
Potássio
108,00 mg
99+
131,00 mg
99+
Sódio
347,00 mg
31
100,00 mg
99+
Zinco
1,00 mg
33
não disponível
Outro
Agua
89,02 g
não disponível
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b
não disponível
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura
não disponível
Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo
não disponível
Importância nutricional e usos
Usos
NA
NA
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
Alergia
Cacik e Cuajada Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Cor
não disponível
não disponível
Cacik e Cuajada Sabor
azedar
não disponível
Cacik e Cuajada Aroma
fresco, cheiro azedo
não disponível
Vegetariano
sim
não
Procedência
Turkey
Espanha
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte
leite 1/2 litro, açucar
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela
recipiente, coador
Tempo duração
Preparação Tempo
15- 20 minutos
1 hora
tempo de cozimento
NA
poucos horas
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Validade
1 dia
1 mês
