O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.
  
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
  
Cor
não disponível
  
não disponível
  
Cacik e Cuajada Sabor
azedar
  
não disponível
  
Cacik e Cuajada Aroma
fresco, cheiro azedo
  
não disponível
  
Vegetariano
sim
  
não
  
Procedência
Turkey
  
Espanha