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Cacik vs Cuajada


Cuajada vs Cacik


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
47,00 kcal   
99+
88,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
2,00 gramo   
99+
4,52 gramo   
99+

Carbohidratos
14,94 gramo   
29
6,60 gramo   
39

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
9,78 gramo   
99+
6,46 gramo   
99+

grasas
4,95 gramo   
33
4,77 gramo   
31

Grasa saturada
1,40 gramo   
10
2,86 gramo   
27

Grasas trans
0,00 gramo   
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,52 gramo   
99+
0,22 gramo   
99+

Grasa monosaturada
2,83 gramo   
99+
1,28 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
16,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
99,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
no disponible   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
no disponible   

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg   
17
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
4,00 µg   
37
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
0,44 µg   
34
no disponible   

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
0,00 mg   
29

Vitamina D
29,00 IU   
13
no disponible   

Vitamina D (D2+D3)
0,70 µg   
9
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
157,00 mg   
99+
110,00 mg   
99+

Hierro
1,00 mg   
13
0,00 mg   
99+

Magnesio
0,00 mg   
99+
no disponible   

Phosphorus
126,00 mg   
99+
no disponible   

Potasio
108,00 mg   
99+
131,00 mg   
99+

Sodio
347,00 mg   
31
100,00 mg   
99+

Zinc
1,00 mg   
33
no disponible   

Otro
  
  

Agua
89,02 gramo   
no disponible   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión   
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Otros beneficios generales
yogur es rico en calcio, fósforo y vitamina B   
No disponible   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares   
No disponible   

Cuidado del cabello
excelente acondicionador para el cabello   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
NA   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, rica en fósforo   
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   

Alergia
  
  

Cacik y Cuajada Síntomas de la alergia
No disponible   
No disponible   

Qué es

Qué es
Es un plato de yogur sazonado, tensa o diluido, comido a lo largo de los antiguos países otomanos.   
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.   

Color
No disponible   
No disponible   

Cacik y Cuajada Sabor
agrio   
No disponible   

Cacik y Cuajada Aroma
Fresco, olor agrio   
No disponible   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Turquía   
España   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
1 cucharada de aceite de oliva, 3 dientes de ajo, 3 pepinos, menta, yogurt   
leche 1/2 litro, Azúcar   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
cuenco   
envase, colador   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos   
1 hora   

Hora de cocinar
NA   
pocas horas   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
1 día   
1 mes   

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