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Minha dieta de laticínios


Cacik vs Cuajada fatos


Cuajada vs Cacik fatos


Calorias

Calorias por 100g
47,00 kcal   
99+
88,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,00 g   
99+
4,52 g   
99+

Carboidratos
14,94 g   
29
6,60 g   
39

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
9,78 g   
99+
6,46 g   
99+

Gorduras
4,95 g   
33
4,77 g   
31

Gordura saturada
1,40 g   
10
2,86 g   
27

Gordura trans
0,00 g   
não disponível   

Gordura poliinsaturada
0,52 g   
99+
0,22 g   
99+

Gordura monoinsaturada
2,83 g   
99+
1,28 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
16,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,00 IU   
99+
99,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
0,25 mg   
17
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
4,00 ug   
37
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,44 µg   
34
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
0,00 mg   
29

Vitamina D
29,00 IU   
13
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,70 µg   
9
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,08 mg   
36
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
157,00 mg   
99+
110,00 mg   
99+

Ferro
1,00 mg   
13
0,00 mg   
99+

Magnésio
0,00 mg   
99+
não disponível   

Fósforo
126,00 mg   
99+
não disponível   

Potássio
108,00 mg   
99+
131,00 mg   
99+

Sódio
347,00 mg   
31
100,00 mg   
99+

Zinco
1,00 mg   
33
não disponível   

Outro
  
  

Agua
89,02 g   
não disponível   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão   
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Outros benefícios gerais
iogurte é rico em cálcio, fósforo e vitamina b   
não disponível   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura   
não disponível   

Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, rica em fósforo   
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   

Alergia
  
  

Cacik e Cuajada Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
É um prato de iogurte temperado, tensa ou diluído, comido ao longo dos antigos países otomanos. É semelhante ao tarator em cozinha dos Balcãs.   
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Cacik e Cuajada Sabor
azedar   
não disponível   

Cacik e Cuajada Aroma
fresco, cheiro azedo   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Turkey   
Espanha   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
1 colher de sopa de azeite, 3 dentes de alho, 3 pepinos, hortelã, iogurte   
leite 1/2 litro, açucar   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela   
recipiente, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos   
1 hora   

tempo de cozimento
NA   
poucos horas   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
1 dia   
1 mês   

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