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Minha dieta de laticínios


Cuajada vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Cuajada


Calorias

Calorias por 100g
88,00 kcal   
99+
356,00 kcal   
29

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
101,00 kcal   
14

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,52 g   
99+
24,94 g   
13

Carboidratos
6,60 g   
39
2,22 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
6,46 g   
99+
2,22 g   
22

Gorduras
4,77 g   
31
27,44 g   
99+

Gordura saturada
2,86 g   
27
17,61 g   
99+

Gordura poliinsaturada
0,22 g   
99+
0,66 g   
99+

Gordura monoinsaturada
1,28 g   
99+
7,75 g   
32

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
16,00 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
21,00 ug   
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
110,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Ferro
0,00 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnésio
não disponível   
70,00 mg   
8

Fósforo
não disponível   
444,00 mg   
20

Potássio
131,00 mg   
99+
1 409,00 mg   
2

Sódio
100,00 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
não disponível   
1,14 mg   
30

Outro
  
  

Agua
não disponível   
41,46 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
não disponível   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não disponível   
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante   

Cuidado capilar
não disponível   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Cuajada e Queijo gouda Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.   
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.   

Cor
não disponível   
amarelo   

Cuajada e Queijo gouda Sabor
não disponível   
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet   

Cuajada e Queijo gouda Aroma
não disponível   
cheiro azedo   

Vegetariano
não   
não   

Procedência
Espanha   
países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar   
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Coisas que você precisa
recipiente, coador   
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
24 horas   

tempo de cozimento
poucos horas   
120   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
12 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Validade
1 mês   
cerca de 3 meses   

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