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Kefir
Kefir

Formaggio Fontina
Formaggio Fontina



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Kefir
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Formaggio Fontina

Kefir vs Formaggio Fontina

Calorie

Calorie in 1 tazza

168,00 kcal513,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

41,00 kcal389,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

20,00 kcal58,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

41,00 kcal110,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

41,00 kcal109,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

3,79 g25,60 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

4,48 g1,55 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

4,61 g1,55 g
0 54.08
👆🏻

grassi

0,93 g31,14 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

3 %45 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

0,66 g19,20 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,04 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,05 g1,65 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

0,31 g8,69 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

5,00 mg153,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

569,00 IU913,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,03 mg0,02 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,14 mg0,20 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,15 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,06 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

13,00 µg6,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg1,68 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

41,00 IU23,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

1,00 µg0,60 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,02 mg0,27 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

0,10 µg2,60 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

130,00 mg550,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,04 mg0,23 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

12,00 mg14,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

105,00 mg346,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

164,00 mg64,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

40,00 mg800,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,46 mg3,50 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

90,07 g37,92 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario

Altri vantaggi generali

Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà una pelle più liscia
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento

Cura dei capelli

Rafforza le radici dei capelli
-

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola

Importanza nutrizionale

buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2

Allergia

Sintomi di allergia

-
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso

Ciò che è

Ciò che è

kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

Colore

-
Avorio

Sapore

Simile a lievito
Cremoso, Liscio, Tart

Aroma

Latteo
Mite, odore acido

Vegetariano

Origine

regioni del Caucaso del Nord
Italia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

semi di kefir, latte intero
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio

Fermentazione agente

-
-

Cose di cui hai bisogno

Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

10- 12 ore
10- 12 ore

Tempo di cottura

20
90

Tempo di invecchiamento

-
3 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 3 settimane
2- 3 mesi