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Formaggio Fontina
Formaggio Fontina




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Formaggio Fontina Fatti

1 Calorie

1.1 Calorie

389,00 kcal
Rank: 18 (Overall)
Latte biologico Fatti
0 904

1.2 Calorie in 1 tazza

513,00 kcal
Rank: 18 (Overall)
Burro di yak Fatti
70 1628

1.3 Calorie in 1 cucchiaio

58,00 kcal
Rank: 11 (Overall)
Panna montata Fatti
8 102

1.4 Calorie in 1 oz

110,00 kcal
Rank: 18 (Overall)
Paneer Fatti
12.2 204

1.5 Calorie in 1 fetta Di

109,00 kcal
Rank: 9 (Overall)
Paneer Fatti
12.2 425

1.6 Servendo taglia

100

1.7 Proteine

25,60 g
Rank: 9 (Overall)
Latte evaporato Fatti
0 215

1.8 Carboidrati

1,55 g
Rank: 79 (Overall)
Burro di cacao Fatti
0 205

1.8.1 Fibra

0,00 g
Rank: 15 (Overall)
Latte Fatti
0 10.3

1.8.2 Zucchero

1,55 g
Rank: 20 (Overall)
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08

1.9 grassi

31,14 g
Rank: 81 (Overall)
Yakult Fatti
0.1 175

1.9.1 Contenuto grasso

45 %
Rank: 15 (Overall)
Paneer Fatti
1 91

1.9.2 Grassi saturi

19,20 g
Rank: 74 (Overall)
Amasi Fatti
0 67

1.9.3 Grassi trans

0,00 g
Rank: N/A (Overall)
Latte Fatti
0 162

1.9.4 Grassi polinsaturi

1,65 g
Rank: 12 (Overall)
Paneer Fatti
0 48

1.9.5 Grasso monoinsaturo

8,69 g
Rank: 20 (Overall)
Zincica Fatti
0 32.9

2 Nutrizione

2.1 Servendo taglia

100

2.2 Colesterolo

153,00 mg
Rank: 5 (Overall)
Crema Formaggio Fatti
0 325

2.3 Vitamine

2.3.1 Vitamina A

913,00 IU
Rank: 19 (Overall)
Burro di arachidi Fatti
0 2499

2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg
Rank: 35 (Overall)
Paneer Fatti
0 3.5

2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)

0,20 mg
Rank: 38 (Overall)
Burro di cacao Fatti
0 2.017

2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)

0,15 mg
Rank: 28 (Overall)
Burro di cacao Fatti
0 13.112

2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)

0,08 mg
Rank: 18 (Overall)
Panna montata Fatti
-0.026 1.5

2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

6,00 µg
Rank: 32 (Overall)
Burro di cacao Fatti
0 87

2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)

1,68 µg
Rank: 8 (Overall)
Burro di arachidi Fatti
0 4.03

2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg
Rank: 29 (Overall)
Latte Fatti
0 7.7

2.3.9 Vitamina D

23,00 IU
Rank: 19 (Overall)
Yogurt Fatti
0 301

2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)

0,60 µg
Rank: 10 (Overall)
Latte Fatti
0 7.5

2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,27 mg
Rank: 22 (Overall)
Paneer Fatti
0 24.21

2.3.12 Vitamina K (fillochinone)

2,60 µg
Rank: 10 (Overall)
Yogurt Fatti
0 30.3

2.4 Minerali

2.4.1 Calcio

550,00 mg
Rank: 21 (Overall)
Burro di cacao Fatti
0 1705

2.4.2 Ferro

0,23 mg
Rank: 41 (Overall)
Paneer Fatti
0 70

2.4.3 Magnesio

14,00 mg
Rank: 32 (Overall)
Gelato Fatti
0 444

2.4.4 Fosforo

346,00 mg
Rank: 28 (Overall)
Gelato Fatti
0 1409

2.4.5 Potassio

64,00 mg
Rank: 71 (Overall)
Gelato Fatti
0 1794

2.4.6 Sodio

800,00 mg
Rank: 13 (Overall)
Burro di cacao Fatti
0 7022.4

2.4.7 Zinco

3,50 mg
Rank: 9 (Overall)
Gelato Fatti
0 7.31

2.5 Altro

2.5.1 Acqua

37,92 g
Rank: 63 (Overall)
Burro di cacao Fatti
0 221

2.5.2 Caffeina

0,00 g
Rank: N/A (Overall)
Latte Fatti
0 0

3 Benefici

3.1 Benefici alla salute

ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario

3.1.1 Altri vantaggi generali

buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare

3.2 Benefici per capelli e di bellezza

3.2.1 Cura della pelle

dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento

3.2.2 Cura dei capelli

Sconosciuto

3.3 Importanza nutrizionale e Usi

3.3.1 Usi

Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola

3.3.2 Importanza nutrizionale

contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2

3.4 Allergia

3.4.1 Sintomi di allergia

Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso

4 Ciò che è

4.1 Ciò che è

fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.

4.1.1 Colore

Avorio

4.1.2 Sapore

Cremoso, Liscio, Tart

4.1.3 Aroma

Mite, odore acido

4.1.4 Vegetariano

57% - Types of Cheese Latticini have it !

4.2 Origine

Italia

5 Come rendere

5.1 Servendo taglia

100

5.2 Ingredienti

salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio

5.2.1 Fermentazione agente

Non disponibile

5.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

5.4 Tempo Durata

5.4.1 Tempo di preparazione

10- 12 ore

5.4.2 Tempo di cottura

90

5.4.3 Tempo di invecchiamento

3 mesi

5.5 Conservazione e Durata di conservazione

5.5.1 Refrigerazione Temperatura

39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
Yogurt gelato Fatti
-20 383

5.5.2 Durata di conservazione

2- 3 mesi