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Kefir
Kefir

Creme Fraiche
Creme Fraiche



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Kefir
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Creme Fraiche

Kefir vs Creme Fraiche

1 Calorie
1.1 Calorie
41,00 kcal393,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.4 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.5 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.6 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.7 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.8 Servendo taglia
100
100
1.9 Proteine
3,79 g2,26 g
Latte evaporato Fatti
0 215
1.10 Carboidrati
4,48 g1,46 g
Burro di cacao Fatti
0 205
1.10.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
1.10.2 Zucchero
4,61 g1,80 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.11 grassi
0,93 g31,00 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.11.1 Contenuto grasso
Non disponibile28 %
Paneer Fatti
1 91
1.11.2 Grassi saturi
0,66 g22,10 g
Amasi Fatti
0 67
1.11.3 Grassi trans
0,04 gNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.11.4 Grassi polinsaturi
0,05 g0,85 g
Paneer Fatti
0 48
1.11.5 Grasso monoinsaturo
0,31 g7,66 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
5,00 mg57,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
2.3 Vitamine
2.3.1 Vitamina A
569,00 IU190,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg0,02 mg
Paneer Fatti
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)
0,14 mg0,17 mg
Burro di cacao Fatti
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)
0,15 mg0,16 mg
Burro di cacao Fatti
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)
0,06 mg0,03 mg
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg23,50 µg
Burro di cacao Fatti
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg0,12 µg
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,20 mg0,50 mg
Latte Fatti
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
41,00 IU0,20 IU
Yogurt Fatti
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)
1,00 µgNon disponibile
Latte Fatti
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,02 mg0,50 mg
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg0,00 µg
Yogurt Fatti
0 30.3
2.4 Minerali
2.4.1 Calcio
130,00 mg75,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
2.4.2 Ferro
0,04 mg0,08 mg
Paneer Fatti
0 70
2.4.3 Magnesio
12,00 mg0,00 mg
Gelato Fatti
0 444
2.4.4 Fosforo
105,00 mg64,00 mg
Gelato Fatti
0 1409
2.4.5 Potassio
164,00 mg101,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
2.4.6 Sodio
40,00 mg26,70 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,46 mg0,24 mg
Gelato Fatti
0 7.31
2.5 Altro
2.5.1 Acqua
90,07 g64,20 g
Burro di cacao Fatti
0 221
2.5.2 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
3 Benefici
3.1 Benefici alla salute
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso
intolleranti al lattosio, riduce il rischio di CHD, sicurezza microbiologica, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
3.1.1 Altri vantaggi generali
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione
cibo a basso contenuto di carboidrati
3.2 Benefici per capelli e di bellezza
3.2.1 Cura della pelle
dà una pelle più liscia
dà una pelle più liscia, idratante naturale, It protects the skin against dryness
3.2.2 Cura dei capelli
Rafforza le radici dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi
3.3 Importanza nutrizionale e Usi
3.3.1 Usi
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia
Nessun usi trovato
3.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, ricco di probiotici
3.4 Allergia
3.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
4 Ciò che è
4.1 Ciò che è
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.
Creme Fraiche
4.1.1 Colore
Non disponibile
Bianca
4.1.2 Sapore
Simile a lievito
Aspro
4.1.3 Aroma
Latteo
Fresco
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origine
regioni del Caucaso del Nord
Francia
5 Come rendere
5.1 Servendo taglia
100
100
5.2 Ingredienti
semi di kefir, latte intero
latticello colta, panna pastorizzata
5.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
5.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
5.4 Tempo Durata
5.4.1 Tempo di preparazione
10- 12 ore
5 minuti
5.4.2 Tempo di cottura
20
2 giorni
5.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non applicabile
5.5 Conservazione e Durata di conservazione
5.5.1 Refrigerazione Temperatura
99,00 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
5.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
3- 5 giorni