Ciò che è Creme Fraiche e Yogurt tesa

Creme Fraiche

Yogurt tesa

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

Creme Fraiche

Strained yogurt, yogurt greco, formaggio yogurt, labneh, è lo yogurt che è stato teso per rimuovere il suo siero di latte, con un conseguente consistenza relativamente spesso, pur mantenendo caratteristico, sapore aspro di yogurt.

1.1.1 Colore

Bianca

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Aspro

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Fresco

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

Francia

paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan, medio Oriente

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