पकी क्रीम बनाम बासुंदी
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
577.00 Kcal
10
375.20 Kcal
21
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
4.00 g
99+
14.90 g
35
कार्बोहाइड्रेट
2.30 g
99+
36.20 g
9
रेशा
0.00 g
15
2.40 g
7
चीनी
2.30 g
24
30.50 g
99+
फैट्स
63.50 g
99+
20.00 g
99+
% फैट की मात्रा
55 %
18
15 %
9
सैचुरेटेड फैट
40.13 g
99+
7.60 g
99+
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
2.38 g
9
2.60 g
8
मोनोसैचुरेटेड फैट
16.81 g
8
5.60 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
183.00 mg
4
26.00 mg
40
विटामिन
विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है
66.00 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
0.11 mg
10
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
0.10 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
0.52 mg
12
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
0.18 mg
12
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
5.40 µg
35
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
0.00 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है
3.00 mg
6
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
195.00 IU
2
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
4.68 mg
3
मिनरल्स
कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है
473.00 mg
26
लोहा
उपलब्ध नहीं है
0.95 mg
14
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
3.63 mg
99+
फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है
105.00 mg
99+
पोटैशियम
42.00 mg
99+
231.10 mg
23
सोडियम
21.00 mg
99+
167.20 mg
99+
जस्ता
उपलब्ध नहीं है
0.45 mg
99+
अन्य
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
NA
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
अन्य लाभ
NA
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
NA
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
बालों की देखभाल
NA
अनुपलब्ध
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
डेसर्ट में प्रमुख घटक
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
पकी क्रीम और बासुंदी एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे
क्या है
क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
रंग
अनुपलब्ध
हल्का पीला
पकी क्रीम और बासुंदी स्वाद
अनुपलब्ध
दूध जैसा, मिठा, थिक
पकी क्रीम और बासुंदी सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
शाकाहारी
अनुपलब्ध
Yes
मूल
अनजान
इंडिया
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
दूध, सादा क्रीम
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
कटोरा, मापने वाला कप, माइक्रोवेव ओवन, कड़ाही, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
1 घंटा
10- 15 मिनट
पकाने का समय
5
40
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
लागू नहीं
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
175.00 °F
3
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
3 दिन तक
3- 5 दिन
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