क्या होता है पकी क्रीम और बासुंदी
क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
पकी क्रीम और बासुंदी स्वाद
अनुपलब्ध
दूध जैसा, मिठा, थिक
पकी क्रीम और बासुंदी सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा