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Yogur búlgaro
Yogur búlgaro

Kefir
Kefir



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Yogur búlgaro
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Kefir

Yogur búlgaro vs Kefir

1 Calorías
1.1 Calorías
140,00 kcal41,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
8,00 gramo3,79 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
8,00 gramo4,48 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
6,00 gramo4,61 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
9,00 gramo0,93 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
6,00 gramo0,66 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramo0,04 gramo
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
no disponible0,05 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
no disponible0,31 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
40,00 mg5,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
40,00 IU569,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
no disponible0,03 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible0,14 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
no disponible0,15 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible0,06 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible13,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible0,29 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg0,20 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
150,00 IU41,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible1,00 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,02 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible0,10 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
275,00 mg130,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,00 mg0,04 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
no disponible12,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
no disponible105,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
no disponible164,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
105,00 mg40,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
no disponible0,46 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
no disponible90,07 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
3.1.1 Otros beneficios generales
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad
da una piel más lisa
3.2.2 Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
fortalece las raíces del pelo
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
4.1.1 Color
blanco
No disponible
4.1.2 Sabor
cremoso
a levadura
4.1.3 Aroma
olor agrio
lechoso
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Bulgaria
las regiones del norte del Cáucaso
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
leche desnatada, leche entera
semillas de kéfir, leche entera
5.2.1 Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
Desconocido
10- 12 horas
5.4.2 Hora de cocinar
Desconocido
20
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
40,00 °F99,00 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
2- 3 meses
2- 3 semanas