Qué es Kefir y Filmjolk

Kefir

Filmjolk

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1 Qué es

1.1 Qué es

kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

Filmjölk es un producto tradicional leche fermentada de Suecia, y un producto lácteo común en los países nórdicos.

1.1.1 Color

No disponible

blanco

1.1.2 Sabor

a levadura

agrio

1.1.3 Aroma

lechoso

olor agrio

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

las regiones del norte del Cáucaso

países nórdicos

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