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Yogur búlgaro
Yogur búlgaro

Queso gouda
Queso gouda



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Yogur búlgaro
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Queso gouda

Yogur búlgaro vs Queso gouda

Calorías

Calorías en 1 taza

155,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

140,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

15,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

59,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

59,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

8,00 gramo24,94 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

8,00 gramo2,22 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

6,00 gramo2,22 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

9,00 gramo27,44 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

10 %27 %
0 100
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Grasa saturada

6,00 gramo17,61 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,20 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,20 gramo0,66 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,50 gramo7,75 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

40,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

40,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,21 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,65 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,09 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

15,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,49 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

1,20 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

150,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

1,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,37 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

275,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,00 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

32,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

117,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

380,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

105,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,50 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

85,00 gramo41,46 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer

Otros beneficios generales

infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

fortalece las raíces del pelo
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido

Importancia nutricional

buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2

Alergia

Síntomas de la alergia

-
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.

Color

blanco
amarillo

Sabor

cremoso
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet

Aroma

olor agrio
olor agrio

Vegetariano

Origen

Bulgaria
Países Bajos

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

leche desnatada, leche entera
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo

Fermentación Agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cosas que necesitas

cuenco, cultivos vivos
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa

tiempo duración

Tiempo de preparación

-
24 horas

Hora de cocinar

-
120

Tiempo de envejecimiento

-
12 meses

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

40,00 °F0,00 °F
-20 383
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Estante La vida

2- 3 meses
Alrededor de 3 meses