Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
- Es es queso de ladrillo en forma de ladrillo, elaborado con leche de vaca pasteurizada.
- es originaria de Winconsin,US
Color
-
Marfil
Sabor
a levadura
leve, a nueces, Sweet, fuerte y picante del
Aroma
lechoso
olor agrio, Rico
Vegetariano
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Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Wisconsin, US