×

Suero de la leche
Suero de la leche

Kefir
Kefir



ADD
Compare
X
Suero de la leche
X
Kefir

Suero de la leche vs Kefir

Calorías

Calorías en 1 taza

98,00 kcal168,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

62,00 kcal41,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

2,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

13,00 kcal41,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

40,00 kcal41,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

3,21 gramo3,79 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

12,00 gramo4,48 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

2,50 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

1,50 gramo4,61 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

3,50 gramo0,93 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

2 %3 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

1,90 gramo0,66 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,04 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,20 gramo0,05 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,83 gramo0,31 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

2,50 mg5,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

165,00 IU569,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,05 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,17 mg0,14 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,09 mg0,15 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,04 mg0,06 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

5,00 µg13,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,46 µg0,29 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg0,20 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

52,00 IU41,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

1,30 µg1,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,07 mg0,02 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,30 µg0,10 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

115,00 mg130,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,03 mg0,04 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

10,00 mg12,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

85,00 mg105,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

135,00 mg164,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

105,00 mg40,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,38 mg0,46 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

87,91 gramo90,07 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso

Otros beneficios generales

mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
da una piel más lisa

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
fortalece las raíces del pelo

Nutricionales importancia y usos

Usos

se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia

Importancia nutricional

contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas

Alergia

Síntomas de la alergia

tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, estornudos, hinchazón de la garganta
-

Qué es

Qué es

Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

Color

-
-

Sabor

agrio
a levadura

Aroma

olor agrio
lechoso

Vegetariano

Origen

India
las regiones del norte del Cáucaso

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
semillas de kéfir, leche entera

Fermentación Agente

Lactococcus Lactis
-

Cosas que necesitas

agitador de
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador

tiempo duración

Tiempo de preparación

15- 20 minutos
10- 12 horas

Hora de cocinar

20
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

7- 10 días
2- 3 semanas