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Suero de la leche
Suero de la leche

Kefir
Kefir



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Suero de la leche
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Kefir

Suero de la leche vs Kefir

1 Calorías
1.1 Calorías
62,00 kcal41,00 kcal
Leche orgánica hechos
0 904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
Mantequilla de yak hechos
70 1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
Crema batida hechos
8 102
1.4 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
Queso indio hechos
12.2 425
1.6 Servicio tamaño
100
100
1.7 Proteínas
3,21 gramo3,79 gramo
Leche evaporada hechos
0 215
1.8 Carbohidratos
12,00 gramo4,48 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 205
1.8.1 Fibra
2,50 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 10.3
1.8.2 Azúcar
1,50 gramo4,61 gramo
Queso suizo hechos
0 54.08
1.9 grasas
3,50 gramo0,93 gramo
Yakult hechos
0.1 175
1.9.1 Contenido gordo
2 %no disponible
Queso indio hechos
1 91
1.9.2 Grasa saturada
1,90 gramo0,66 gramo
Amasi hechos
0 67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramo0,04 gramo
Leche hechos
0 162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,20 gramo0,05 gramo
Queso indio hechos
0 48
1.9.5 Grasa monosaturada
0,83 gramo0,31 gramo
Zincica hechos
0 32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
100
2.2 Colesterol
2,50 mg5,00 mg
Queso crema hechos
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
165,00 IU569,00 IU
Mantequilla de maní hechos
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,05 mg0,03 mg
Queso indio hechos
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,17 mg0,14 mg
Cacao mantequilla hechos
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg0,15 mg
Cacao mantequilla hechos
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg0,06 mg
Crema batida hechos
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
5,00 µg13,00 µg
Cacao mantequilla hechos
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
0,46 µg0,29 µg
Mantequilla de maní hechos
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg0,20 mg
Leche hechos
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
52,00 IU41,00 IU
Yogurt hechos
0 301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
1,30 µg1,00 µg
Leche hechos
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg0,02 mg
Queso indio hechos
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg0,10 µg
Yogurt hechos
0 30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
115,00 mg130,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 1705
2.4.2 Hierro
0,03 mg0,04 mg
Queso indio hechos
0 70
2.4.3 Magnesio
10,00 mg12,00 mg
Gelato hechos
0 444
2.4.4 Phosphorus
85,00 mg105,00 mg
Gelato hechos
0 1409
2.4.5 Potasio
135,00 mg164,00 mg
Gelato hechos
0 1794
2.4.6 Sodio
105,00 mg40,00 mg
Cacao mantequilla hechos
0 7022.4
2.4.7 Zinc
0,38 mg0,46 mg
Gelato hechos
0 7.31
2.5 Otro
2.5.1 Agua
87,91 gramo90,07 gramo
Cacao mantequilla hechos
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 gramo0,00 gramo
Leche hechos
0 0
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
3.1.1 Otros beneficios generales
mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
da una piel más lisa
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
fortalece las raíces del pelo
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, No disponible, estornudos, hinchazón de la garganta
No disponible
4 Qué es
4.1 Qué es
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
4.1.1 Color
No disponible
No disponible
4.1.2 Sabor
agrio
a levadura
4.1.3 Aroma
olor agrio
lechoso
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
India
las regiones del norte del Cáucaso
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
100
100
5.2 Ingredientes
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
semillas de kéfir, leche entera
5.2.1 Fermentación Agente
Lactococcus Lactis
No Aplicable
5.3 Cosas que necesitas
agitador de
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
10- 12 horas
5.4.2 Hora de cocinar
20
20
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F99,00 °F
Yogurt congelado hechos
-20 383
5.5.2 Estante La vida
7- 10 días
2- 3 semanas