1 Calorías
1.1 Calorías
353,00 kcal
Rank: 30 (Overall) ▶
0
904
1.3 Calorías en 1 taza
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
70
1628
1.4 Calorías en 1 cda
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
8
102
1.5 Calorías en 1 oz
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
12.2
204
1.6 Calorías en 1 rebanada de
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
12.2
425
1.7 Servicio tamaño
100
1.8 Proteínas
21,40 gramo
Rank: 25 (Overall) ▶
0
215
1.9 Carbohidratos
2,34 gramo
Rank: 72 (Overall) ▶
0
205
1.9.2 Fibra
0,00 gramo
Rank: 15 (Overall) ▶
0
10.3
1.9.4 Azúcar
0,50 gramo
Rank: 9 (Overall) ▶
0
54.08
1.10 grasas
28,74 gramo
Rank: 68 (Overall) ▶
0.1
175
1.10.2 Contenido gordo
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
1
91
1.10.3 Grasa saturada
18,67 gramo
Rank: 69 (Overall) ▶
0
67
1.11.2 Grasas trans
no disponible
Rank: N/A (Overall) ▶
0
162
1.11.5 Grasa poli-insaturada
0,80 gramo
Rank: 32 (Overall) ▶
0
48
1.11.7 Grasa monosaturada
7,78 gramo
Rank: 31 (Overall) ▶
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
100
2.2 Colesterol
2,50 mg
Rank: 58 (Overall) ▶
0
325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
721,00 IU
Rank: 25 (Overall) ▶
0
2499
2.3.3 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
Rank: 28 (Overall) ▶
0
3.5
2.3.5 Vitamina B2 (riboflavina)
0,38 mg
Rank: 17 (Overall) ▶
0
2.017
2.4.2 Vitamina B3 (niacina)
1,02 mg
Rank: 6 (Overall) ▶
0
13.112
2.4.4 Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
Rank: 1 (Overall) ▶
-0.026
1.5
5.5.2 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
36,00 µg
Rank: 10 (Overall) ▶
0
87
5.5.4 Vitamina B12 (cobalamina)
1,22 µg
Rank: 17 (Overall) ▶
0
4.03
5.5.5 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg
Rank: 29 (Overall) ▶
0
7.7
5.5.6 Vitamina D
21,00 IU
Rank: 21 (Overall) ▶
0
301
5.5.7 Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg
Rank: 12 (Overall) ▶
0
7.5
5.5.8 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
Rank: 24 (Overall) ▶
0
24.21
5.5.9 Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg
Rank: 12 (Overall) ▶
0
30.3
5.6 Minerales
5.6.1 Calcio
528,00 mg
Rank: 22 (Overall) ▶
0
1705
5.6.2 Hierro
0,31 mg
Rank: 36 (Overall) ▶
0
70
5.6.3 Magnesio
23,00 mg
Rank: 21 (Overall) ▶
0
444
5.6.4 Phosphorus
387,00 mg
Rank: 24 (Overall) ▶
0
1409
5.6.5 Potasio
256,00 mg
Rank: 19 (Overall) ▶
0
1794
5.6.6 Sodio
1.146,00 mg
Rank: 8 (Overall) ▶
0
7022.4
5.6.7 Zinc
2,66 mg
Rank: 20 (Overall) ▶
0
7.31
5.7 Otro
5.7.1 Agua
42,41 gramo
Rank: 52 (Overall) ▶
0
221
5.7.2 Cafeína
0,00 gramo
Rank: N/A (Overall) ▶
0
0
6 Beneficios
6.1 Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas
6.1.1 Otros beneficios generales
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
6.2 Beneficios de peluquería y estética
6.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
6.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
6.3 Nutricionales importancia y usos
6.3.1 Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
6.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
6.4 Alergia
6.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
7 Qué es
7.1 Qué es
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
7.1.1 Color
No disponible
7.1.2 Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
7.1.3 Aroma
olor agrio, fuerte
7.1.4 Vegetariano
✔
✘
57% - Types of Cheese productos lácteos have it !
▶
7.2 Origen
Europa, Francia
8 Cómo confeccionar
8.1 Servicio tamaño
100
8.2 Ingredientes
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
8.2.1 Fermentación Agente
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
8.3 Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de
8.4 tiempo duración
8.4.1 Tiempo de preparación
15- 20 minutos
8.4.2 Hora de cocinar
20
8.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
8.5 Almacenamiento y Estante La vida
8.5.1 Temperatura de refrigeración
39,20 °F
Rank: 19 (Overall) ▶
-20
383
8.5.2 Estante La vida
3-4 semanas