1 Calorías
1.1 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.6 Calorías
41,00 kcal353,00 kcal
0
904
1.10 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.13 Calorías en 1 oz
no disponibleno disponible
12.2
204
1.15 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.20 Servicio tamaño
1.21 Proteínas
3,79 gramo21,40 gramo
0
215
1.23 Carbohidratos
4,48 gramo2,34 gramo
0
205
1.24.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.24.5 Azúcar
4,61 gramo0,50 gramo
0
54.08
2.4 grasas
0,93 gramo28,74 gramo
0.1
175
2.4.5 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
3.2.3 Grasa saturada
0,66 gramo18,67 gramo
0
67
3.3.4 Grasas trans
0,04 gramono disponible
0
162
3.3.7 Grasa poli-insaturada
0,05 gramo0,80 gramo
0
48
3.3.12 Grasa monosaturada
0,31 gramo7,78 gramo
0
32.9
4 Nutrición
4.1 Servicio tamaño
4.2 Colesterol
4.4 Vitaminas
4.4.1 Vitamina A
569,00 IU721,00 IU
0
2499
4.4.5 Vitamina B1 (tiamina)
4.4.7 Vitamina B2 (riboflavina)
4.4.11 Vitamina B3 (niacina)
4.4.14 Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg1,50 mg
-0.026
1.5
4.5.4 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
7.5.2 Vitamina B12 (cobalamina)
7.6.3 Vitamina C (ácido ascórbico)
7.6.5 Vitamina D
7.6.7 Vitamina D (D2+D3)
7.6.9 Vitamina E (alfa-tocoferol)
7.6.10 Vitamina K (filoquinona)
7.7 Minerales
7.7.1 Calcio
130,00 mg528,00 mg
0
1705
7.7.4 Hierro
7.8.2 Magnesio
10.4.2 Phosphorus
105,00 mg387,00 mg
0
1409
10.5.3 Potasio
164,00 mg256,00 mg
0
1794
10.5.4 Sodio
40,00 mg1.146,00 mg
0
7022.4
10.5.5 Zinc
10.6 Otro
10.6.1 Agua
90,07 gramo42,41 gramo
0
221
10.6.2 Cafeína
11 Beneficios
11.1 Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
sistema nervioso ayudas
11.1.1 Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
11.2 Beneficios de peluquería y estética
11.2.1 Protección de la piel
da una piel más lisa
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
11.2.2 Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
11.3 Nutricionales importancia y usos
11.3.1 Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
11.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
11.4 Alergia
11.4.1 Síntomas de la alergia
No disponible
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
12 Qué es
12.1 Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
12.1.1 Color
No disponible
No disponible
12.1.2 Sabor
a levadura
salado, Afilado, fuerte y picante del
12.1.3 Aroma
lechoso
olor agrio, fuerte
12.1.4 Vegetariano
12.2 Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Europa, Francia
13 Cómo confeccionar
13.1 Servicio tamaño
13.2 Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
13.2.1 Fermentación Agente
No Aplicable
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
13.3 Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
2 tazones, Cazo, agitador de
13.4 tiempo duración
13.4.1 Tiempo de preparación
10- 12 horas
15- 20 minutos
13.4.2 Hora de cocinar
13.4.3 Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
13.5 Almacenamiento y Estante La vida
13.5.1 Temperatura de refrigeración
13.5.2 Estante La vida