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Suero de la leche
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Kefir
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Cómo confeccionar Suero de la leche y Kefir

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt
semillas de kéfir, leche entera

Fermentación Agente

Lactococcus Lactis
-

Cosas que necesitas

agitador de
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador

tiempo duración

Tiempo de preparación

15- 20 minutos
10- 12 horas

Hora de cocinar

20
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F99,00 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

7- 10 días
2- 3 semanas