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mi dieta láctea


Dulce de leche vs Kefir


Kefir vs Dulce de leche


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
320,00 kcal   
39
41,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
7,00 gramo   
99+
3,79 gramo   
99+

Carbohidratos
55,00 gramo   
4
4,48 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
50,00 gramo   
99+
4,61 gramo   
99+

grasas
7,00 gramo   
38
0,93 gramo   
7

Grasa saturada
4,50 gramo   
33
0,66 gramo   
7

Grasas trans
0,36 gramo   
4
0,04 gramo   
1

Grasa poli-insaturada
0,38 gramo   
99+
0,05 gramo   
99+

Grasa monosaturada
2,14 gramo   
99+
0,31 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
29,00 mg   
37
5,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
38
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg   
13
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
20
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg   
24
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (cobalamina)
0,31 µg   
99+
0,29 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg   
7
0,20 mg   
27

Vitamina D
6,00 IU   
28
41,00 IU   
12

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg   
15
1,00 µg   
7

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg   
28
0,02 mg   
39

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg   
19
0,10 µg   
26

Minerales
  
  

Calcio
251,00 mg   
38
130,00 mg   
99+

Hierro
0,17 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnesio
22,00 mg   
22
12,00 mg   
35

Phosphorus
193,00 mg   
35
105,00 mg   
99+

Potasio
350,00 mg   
15
164,00 mg   
34

Sodio
129,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinc
0,79 mg   
36
0,46 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
28,71 gramo   
90,07 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía   
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso   

Otros beneficios generales
NA   
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
da una piel más lisa   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
fortalece las raíces del pelo   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Dulce de leche y Kefir Síntomas de la alergia
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias   
No disponible   

Qué es

Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.   

Color
marrón   
No disponible   

Dulce de leche y Kefir Sabor
Sweet   
a levadura   

Dulce de leche y Kefir Aroma
dulce   
lechoso   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Argentina   
las regiones del norte del Cáucaso   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla   
semillas de kéfir, leche entera   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
180   
20   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Estante La vida
2- 3 semanas   
2- 3 semanas   

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