Qué es Dulce de leche y Kefir
Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Color
marrón
No disponible
Dulce de leche y Kefir Sabor
Sweet
a levadura
Dulce de leche y Kefir Aroma
dulce
lechoso
Origen
Argentina
las regiones del norte del Cáucaso