Kefir vs Dulce de leche
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
41,00 kcal
99+
320,00 kcal
39
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
3,79 gramo
99+
7,00 gramo
99+
Carbohidratos
4,48 gramo
99+
55,00 gramo
4
Fibra
0,00 gramo
15
0,00 gramo
15
Azúcar
4,61 gramo
99+
50,00 gramo
99+
grasas
0,93 gramo
7
7,00 gramo
38
Grasa saturada
0,66 gramo
7
4,50 gramo
33
Grasas trans
0,04 gramo
1
0,36 gramo
4
Grasa poli-insaturada
0,05 gramo
99+
0,38 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,31 gramo
99+
2,14 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
5,00 mg
99+
29,00 mg
37
Vitaminas
Vitamina A
569,00 IU
32
267,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg
27
0,02 mg
38
Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg
99+
0,41 mg
13
Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg
28
0,21 mg
20
Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg
31
0,02 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg
20
11,00 µg
24
Vitamina B12 (cobalamina)
0,29 µg
99+
0,31 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg
27
2,60 mg
7
Vitamina D
41,00 IU
12
6,00 IU
28
Vitamina D (D2+D3)
1,00 µg
7
0,20 µg
15
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg
39
0,20 mg
28
Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg
26
1,30 µg
19
Minerales
Calcio
130,00 mg
99+
251,00 mg
38
Hierro
0,04 mg
99+
0,17 mg
99+
Magnesio
12,00 mg
35
22,00 mg
22
Phosphorus
105,00 mg
99+
193,00 mg
35
Potasio
164,00 mg
34
350,00 mg
15
Sodio
40,00 mg
99+
129,00 mg
99+
Zinc
0,46 mg
99+
0,79 mg
36
Otro
Agua
90,07 gramo
28,71 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía
Otros beneficios generales
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
NA
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
da una piel más lisa
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante
Nutricionales importancia y usos
Usos
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
no hay usos encontrados
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio
Alergia
Kefir y Dulce de leche Síntomas de la alergia
No disponible
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias
Qué es
Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
Color
No disponible
marrón
Kefir y Dulce de leche Sabor
a levadura
Sweet
Kefir y Dulce de leche Aroma
lechoso
dulce
Vegetariano
sí
sí
Origen
las regiones del norte del Cáucaso
Argentina
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
semillas de kéfir, leche entera
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
2 tazones, Cazo, agitador de
tiempo duración
Tiempo de preparación
10- 12 horas
2- 3 horas
Hora de cocinar
20
180
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No Aplicable
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
99,00 °F
5
39,20 °F
19
Estante La vida
2- 3 semanas
2- 3 semanas
