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La mia dieta latticini


Dulce de leche vs Kefir


Kefir vs Dulce de leche


Calorie

Calorie per 100g
320,00 kcal   
39
41,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
7,00 g   
99+
3,79 g   
99+

Carboidrati
55,00 g   
4
4,48 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
50,00 g   
99+
4,61 g   
99+

grassi
7,00 g   
38
0,93 g   
7

Grassi saturi
4,50 g   
33
0,66 g   
7

Grassi trans
0,36 g   
4
0,04 g   
1

Grassi polinsaturi
0,38 g   
99+
0,05 g   
99+

Grasso monoinsaturo
2,14 g   
99+
0,31 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
29,00 mg   
37
5,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
569,00 IU   
32

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
38
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,41 mg   
13
0,14 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,21 mg   
20
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg   
99+
0,06 mg   
31

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
11,00 µg   
24
13,00 µg   
20

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,31 µg   
99+
0,29 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,60 mg   
7
0,20 mg   
27

Vitamina D
6,00 IU   
28
41,00 IU   
12

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg   
15
1,00 µg   
7

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,20 mg   
28
0,02 mg   
39

Vitamina K (fillochinone)
1,30 µg   
19
0,10 µg   
26

Minerali
  
  

Calcio
251,00 mg   
38
130,00 mg   
99+

Ferro
0,17 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Magnesio
22,00 mg   
22
12,00 mg   
35

Fosforo
193,00 mg   
35
105,00 mg   
99+

Potassio
350,00 mg   
15
164,00 mg   
34

Sodio
129,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
0,79 mg   
36
0,46 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
28,71 g   
90,07 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia   
AIDS in budello allentamento, problemi gastrointestinali e la digestione, alta digeribilità, migliore per la perdita di peso   

Altri vantaggi generali
NA   
Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, presenza di calcio, fornisce energia, supporta la disintossicazione   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
dà una pelle più liscia   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi   
Rafforza le radici dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Lenisce piedi, Usato come un alimento per lattanti in Russia   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Dulce de leche e Kefir Sintomi di allergia
Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Non disponibile, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.   
kefir viene fatto fermentare il latte realizzato utilizzando grani di kefir contenenti lievito benefiicial così come i batteri probiotici si trovano nello yogurt.   

Colore
Marrone   
Non disponibile   

Dulce de leche e Kefir Sapore
Dolce   
Simile a lievito   

Dulce de leche e Kefir Aroma
Dolce   
Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Argentina   
regioni del Caucaso del Nord   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia   
semi di kefir, latte intero   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Strainer   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
180   
20   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
2- 3 settimane   

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