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mi dieta láctea


Dulce de leche vs Queso Colby


Queso Colby vs Dulce de leche


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
320,00 kcal   
39
394,00 kcal   
16

Calorías en 1 pat
no disponible   
520,00 kcal   
20

Calorías en 1 cda
no disponible   
67,00 kcal   
15

Calorías en 1 taza
no disponible   
112,00 kcal   
20

Calorías en 1 barra
no disponible   
110,00 kcal   
10

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
7,00 gramo   
99+
23,76 gramo   
17

Carbohidratos
55,00 gramo   
4
2,57 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
50,00 gramo   
99+
0,52 gramo   
11

grasas
7,00 gramo   
38
32,11 gramo   
99+

Grasa saturada
4,50 gramo   
33
20,22 gramo   
99+

Grasas trans
0,36 gramo   
4
no disponible   

Grasa poli-insaturada
0,38 gramo   
99+
0,95 gramo   
23

Grasa monosaturada
2,14 gramo   
99+
9,28 gramo   
15

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
29,00 mg   
37
95,00 mg   
13

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
994,00 IU   
15

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
38
0,02 mg   
39

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg   
13
0,38 mg   
18

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
20
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,08 mg   
21

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg   
24
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (cobalamina)
0,31 µg   
99+
0,83 µg   
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg   
7
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
24,00 IU   
17

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg   
15
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg   
28
0,28 mg   
21

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg   
19
2,70 µg   
9

Minerales
  
  

Calcio
251,00 mg   
38
685,00 mg   
15

Hierro
0,17 mg   
99+
0,76 mg   
18

Magnesio
22,00 mg   
22
26,00 mg   
19

Phosphorus
193,00 mg   
35
457,00 mg   
17

Potasio
350,00 mg   
15
127,00 mg   
99+

Sodio
129,00 mg   
99+
604,00 mg   
24

Zinc
0,79 mg   
36
3,07 mg   
12

Otro
  
  

Agua
28,71 gramo   
38,20 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía   
estimula el sistema inmunológico, reduce Sangre presión, músculos fuertes y sanos, previene el cáncer, mejora la tasa de metabolismo, mejor para la pérdida de peso, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales, reduce la osteoporosis   

Otros beneficios generales
NA   
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, beneficioso para las mujeres embarazadas y en periodo de lactancia, protege la enfermedad periodontal, proporciona energía   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
No disponible   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
No disponible   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
se utiliza típicamente como un queso de mesa   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Dulce de leche y Queso Colby Síntomas de la alergia
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias   
El hinchar, congestión, Diarrea, Dificultad para respirar, gas, erupciones en la piel con picazón, náusea, endurecimiento de la garganta, sibilancias   

Qué es

Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca   

Color
marrón   
amarillo   

Dulce de leche y Queso Colby Sabor
Sweet   
Sweet   

Dulce de leche y Queso Colby Aroma
dulce   
leve, dulce   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Argentina   
Winconsin, estados unidos   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla   
achiote colorante, cloruro de calcio, sal del queso, Completo crema Leche, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, el agua no clorada   

Fermentación Agente
No Aplicable   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
180   
90   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
4- 8 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
3-4 semanas   

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