Was ist
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Farbe
-
-
Geschmack
Sauer
Salzig, Scharf, Scharf
Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
Säuerlichen Geruch, Stark
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Truthahn
Europa, Frankreich