Ciò che è
È fatto di yogurt tesa salati o yogurt diluito mescolato con cetrioli, aglio, sale, olio di oliva, a volte con aceto o succo di limone, e alcune erbe come aneto, menta, prezzemolo, timo, ecc
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
Colore
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Sapore
Aspro
Salato, Affilato, Tangy
Aroma
Fresco, odore acido
odore acido, Forte
Vegetariano
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Origine
tacchino
Europa, Francia