Kalorien in 1 Tasse
150,00 Kcal170,00 Kcal
50
1927
👆🏻
Kalorien
47,00 Kcal67,80 Kcal
0
904
👆🏻
Kalorien in 1 Esslöffel
14,00 Kcal35,00 Kcal
2
133
👆🏻
Kalorien in 1 oz
14,00 Kcal60,00 Kcal
10
717
👆🏻
Kalorien in 1 Scheibe
78,00 Kcal64,00 Kcal
12.2
899
👆🏻
Serviergröße
100
100
Proteine
2,00 g3,49 g
0
215
👆🏻
Kohlenhydrate
14,94 g4,20 g
0
205
👆🏻
Faser
0,00 g0,00 g
0
10.3
👆🏻
Zucker
9,78 g22,00 g
0
54.08
👆🏻
Fette
4,95 g4,13 g
0.1
175
👆🏻
Fettgehalt
10 %3 %
0
100
👆🏻
Gesättigte Fette
1,40 g2,71 g
0
67
👆🏻
Trans-Fette
0,00 g0,00 g
0
162
👆🏻
Polyungesättigten Fette
0,52 g0,06 g
0
48
👆🏻
Einfach ungesättigte Fette
2,83 G0,96 G
0
32.9
👆🏻
Serviergröße
100
100
Cholesterin
5,00 mg16,10 mg
0
325
👆🏻
Vitamine
Vitamin A
33,00 IU13,44 IU
0
2499
👆🏻
Vitamin B1 (Thiamin)
0,07 mg0,04 mg
0
3.5
👆🏻
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,24 mg0,16 mg
0
2.017
👆🏻
Vitamin B3 (Niacin)
0,25 mg0,09 mg
0
13.112
👆🏻
Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,03 mg0,04 mg
-0.026
1.5
👆🏻
Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
4,00 µg12,30 µg
0
87
👆🏻
Vitamin B12 (Cobalamin)
0,44 µg0,34 µg
0
4.03
👆🏻
Vitamin C (Ascorbinsäure)
3,00 mg0,00 mg
0
7.7
👆🏻
Vitamin-D
29,00 IU0,40 IU
0
301
👆🏻
Vitamin D (D2 + D3)
0,70 µg0,10 µg
0
7.5
👆🏻
Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,08 mg0,10 mg
0
24.21
👆🏻
Vitamin K (Phyllochinon)
0,00 µg0,30 µg
0
30.3
👆🏻
Mineralien
Kalzium
157,00 mg114,00 mg
0
1705
👆🏻
Eisen
1,00 mg0,00 mg
0
70
👆🏻
Magnesium
0,00 mg11,50 mg
0
444
👆🏻
Phosphor
126,00 mg93,10 mg
0
1409
👆🏻
Kalium
108,00 mg170,00 mg
0
1794
👆🏻
Natrium
347,00 mg37,50 mg
0
7022.4
👆🏻
Zink
1,00 mg0,43 mg
0
7.31
👆🏻
Andere
Wasser
89,02 g87,42 g
0
221
👆🏻
Koffein
0,00 g0,00 g
0
0
👆🏻
Nutzen für die Gesundheit
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte
Andere allgemeiner Vorteile
Joghurt ist reich an Kalzium, Phosphor und Vitamin B
-
Haar und Schönheit Vorteile
Hautpflege
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern
Antioxidative Wirkung
Haarpflege
Ausgezeichnete Haarspülung
-
Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
Verwendungen
-
-
Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Kalzium, Reich an Phosphor
Reich an Probiotika
Allergie
Allergie-Symptome
-
-
Was ist
Es ist ein Gericht aus erfahrenen, angespannt oder verdünnten Joghurt, in den ehemaligen osmanischen Ländern gegessen. Es ist ähnlich wie in Balkan Küche Tarator.
- Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
- Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
Farbe
-
Weiß
Geschmack
Sauer
Joghurt wie
Aroma
Frisch, Säuerlichen Geruch
Milchig
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Truthahn
Finnland, Schweden
Serviergröße
100
100
Zutaten
1 EL Olivenöl, 3 Knoblauchzehen, 3 Gurken, Minze, Joghurt
Villi Kultur, Vollmilch
Gärmediums
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Benötigte Dinge
Schüssel
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller
Zeitdauer
Vorbereitungszeit
15- 20 Minuten
24 Stunden
Kochzeit
-
-
Alterungszeit
-
-
Lagerung und Haltbarkeit
Kühltemperatur
39,20 °F64,00 °F
-20
383
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Haltbarkeit
1 Tag
15 Tage