Co jest
Jest to danie przyprawione, napięte lub rozcieńczonego jogurtu, spożywane na całym krajów byłego Imperium Osmańskiego. Jest ona podobna do tarator kuchni bałkańskiej.
Sera pleśniowego jest ogólna klasyfikacja sera, które mają hodowle pleśni Penicillium dodana, tak, aby końcowy produkt nanosi się lub żyłkami przez niebieskim.
Kolor
-
-
Smak
Kwaśny
Słony, Ostry, Pikantny
Aromat
Świeży, kwaśny zapach
kwaśny zapach, Silny
Wegetariański
✔
✘
✔
✘
Pochodzenie
indyk
Europa, Francja