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Meine Molkerei Diät


Kumis vs Kefir


Kefir vs Kumis


Kalorien

Kalorien in 1 Tasse
149,00 Kcal  
22
168,00 Kcal  
28

Kalorien
200,00 Kcal  
99+
41,00 Kcal  
99+

Kalorien in 1 Esslöffel
50,00 Kcal  
27
20,00 Kcal  
15

Kalorien in 1 oz
54,00 Kcal  
24
41,00 Kcal  
18

Kalorien in 1 Scheibe
54,00 Kcal  
11
41,00 Kcal  
5

Serviergröße
100  
100  

Proteine
6,00 g  
99+
3,79 g  
99+

Kohlenhydrate
28,00 g  
13
4,48 g  
99+

Faser
3,00 g  
4
0,00 g  
16

Zucker
12,00 g  
99+
4,61 g  
99+

Fette
7,00 g  
38
0,93 g  
7

Fettgehalt
1 %  
1
3 %  
3

Gesättigte Fette
5,00 g  
37
0,66 g  
7

Trans-Fette
0,20 g  
3
0,04 g  
1

Polyungesättigten Fette
0,00 g  
99+
0,05 g  
99+

Einfach ungesättigte Fette
0,00 G  
99+
0,31 G  
99+

Ernährung

Serviergröße
100  
100  

Cholesterin
20,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
40,00 IU  
99+
569,00 IU  
32

Vitamin B1 (Thiamin)
0,02 mg  
36
0,03 mg  
27

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,14 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Vitamin B3 (Niacin)
0,10 mg  
99+
0,15 mg  
37

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg  
99+
0,06 mg  
34

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,00 µg  
28
13,00 µg  
25

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,40 µg  
99+
0,29 µg  
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
3,60 mg  
5
0,20 mg  
36

Vitamin-D
3,20 IU  
37
41,00 IU  
13

Vitamin D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
1,00 µg  
8

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,05 mg  
99+
0,02 mg  
99+

Vitamin K (Phyllochinon)
0,10 µg  
32
0,10 µg  
32

Mineralien
  
  

Kalzium
220,00 mg  
40
130,00 mg  
99+

Eisen
1,12 mg  
12
0,04 mg  
99+

Magnesium
13,00 mg  
36
12,00 mg  
38

Phosphor
98,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Kalium
91,00 mg  
99+
164,00 mg  
38

Natrium
150,00 mg  
99+
40,00 mg  
99+

Zink
0,14 mg  
99+
0,46 mg  
99+

Andere
  
  

Wasser
56,80 g  
90,07 g  

Koffein
0,00 g  
0,00 g  

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Lactose Intolerants, Verbessert Stoffwechsel-Rate  
Hilft im Darm Lockerung, Magen-Darm-Probleme und die Verdauung, Hohe Verdaulichkeit, Beste für die Gewichtsabnahme  

Andere allgemeiner Vorteile
Lactose Intolerants, Vorteilhaft für Abmagerung und Anämie, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem  
Abhilfe für Stress und Angst, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Gegenwart von Calcium, Bietet Energie, Unterstützt Entgiften  

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
-  
Gibt eine glattere Haut  

Haarpflege
-  
Stärkt die Haarwurzeln  

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
-  
Beruhigt Ihre Füße, Verwendet als Infant Formula in Russland  

Ernährungs Bedeutung
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure  
Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein  

Allergie
  
  

Allergie-Symptome
-  
-  

Was ist

Was ist
Art von Milch  
Kefir ist Milch unter Verwendung von Kefir Körner enthalten, vorteilhaft Hefe sowie probiotische Bakterien im Joghurt hergestellt vergoren.  

Farbe
-  
-  

Geschmack
-  
Hefig  

Aroma
-  
Milchig  

Vegetarier
-  
Yes  

Herkunft
Tatar  
Nordkaukasus Regionen  

Wie zu machen

Serviergröße
200  
100  

Zutaten
Stutenmilch, Milch, Molke von Schafmilch, Ziegenmilch oder Kuhmilch  
Kefir Samen, Vollmilch  

Gärmediums
-  
-  

Benötigte Dinge
Container  
Glasbehälter mit Deckel, Cheesecloth, Sieb  

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
3 bis 5 Tage  
10- 12 Stunden  

Kochzeit
Wenige Stunden  
20  

Alterungszeit
-  
-  

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
55,00 °F  
13
99,00 °F  
5

Haltbarkeit
-  
2- 3 Wochen  

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