कूमीस बनाम केफिर
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
200.00 Kcal
99+
41.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
6.00 g
99+
3.79 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
28.00 g
13
4.48 g
99+
रेशा
3.00 g
4
0.00 g
15
चीनी
12.00 g
99+
4.61 g
99+
फैट्स
7.00 g
38
0.93 g
7
सैचुरेटेड फैट
5.00 g
34
0.66 g
7
ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है
0.04 g
1
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g
99+
0.05 g
99+
मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g
99+
0.31 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
20.00 mg
99+
5.00 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
40.00 IU
99+
569.00 IU
32
विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है
0.03 mg
27
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है
0.14 mg
99+
विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है
0.15 mg
28
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है
0.06 mg
31
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है
13.00 µg
20
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है
0.29 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.60 mg
5
0.20 mg
27
विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है
41.00 IU
12
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है
1.00 µg
7
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है
0.02 mg
39
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है
0.10 µg
26
मिनरल्स
कैल्शियम
220.00 mg
40
130.00 mg
99+
लोहा
1.12 mg
12
0.04 mg
99+
मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है
12.00 mg
35
फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है
105.00 mg
99+
पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है
164.00 mg
34
सोडियम
150.00 mg
99+
40.00 mg
99+
जस्ता
उपलब्ध नहीं है
0.46 mg
99+
अन्य
पानी
उपलब्ध नहीं है
90.07 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, चयापचय दर में सुधार
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, पचाने में आसान, वजन घटाने के लिए फायदेमंद
अन्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, दुर्बलता और एनीमिया के लिए फायदेमंद, जठरांत्र संबंधी मार्ग, चयापचय, हृदय और नर्वस सिस्टम की रक्षा
तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, ऊर्जा प्रदान करता है, विषहरण के लिए फायदेमंद
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
NA
चिकनी त्वचा देता है
बालों की देखभाल
NA
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
पैरोंको सुख दे, रूस में शिशुओंके खाने के रूप में प्रयुक्त
पोषाहार महत्व
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, किण्वक, तत्वों का पता लगाने, एंटीबायोटिक दवाओं, एथिल अल्कोहल, और लैक्टिक एसिड में समृद्ध
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
कूमीस और केफिर एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
क्या है
क्या है
दूध के प्रकार
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
कूमीस और केफिर स्वाद
अनुपलब्ध
फेनिल
कूमीस और केफिर सुगंध
अनुपलब्ध
दूध जैसा
शाकाहारी
अनुपलब्ध
Yes
मूल
टाटर
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
200
100
सामग्री
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
केफिर बीज, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
पात्र
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
समय
तैयारी का समय
3 से 5 दिन
10- 12 घंटे
पकाने का समय
कुछ घंटे
20
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
55.00 °F
13
99.00 °F
5
शेल्फ जीवन
अनजान
2- 3 सप्ताह
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