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Amasi vs Smetana

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Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

126,00 Kcal331,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

64,51 Kcal292,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

31,00 Kcal31,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

63,00 Kcal123,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

82,00 Kcal208,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

3,30 g2,50 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

4,50 g2,40 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

29,00 g2,40 g
0 54.08
👆🏻

Fette

3,70 g30,00 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

3 %25 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

0,00 g18,20 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,00 g0,40 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

0,00 g1,10 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

0,00 G9,00 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

0,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

85,80 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,04 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,14 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,04 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

17,00 µg10,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,27 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

0,00 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,80 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,10 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

90,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,00 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

32,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

157,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

470,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

0,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,25 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

80,00 g63,80 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Entzündungshemmende, Reduziert unerwünschte Fette, Kämpfe Durchfall, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Es hilft bei der Aufnahme von Nährstoffen, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem
Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie

Andere allgemeiner Vorteile

Beruhigende Genuss im Sommer, Mikrobiologische Sicherheits, Beruhigt Geschwüre im Mund und candiasis
Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner
Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum
Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Es ist ein Probiotikum Superdrink
Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.

Ernährungs Bedeutung

Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Niedriger Fettgehalt, Reich an Fermente, Spurenelemente, Antibiotika, Ethylalkohol und Milchsäure, Reich an Probiotika
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika

Allergie

Allergie-Symptome

Völlegefühl, Durchfall, Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

In einfachen Worten, ist Amasi die bakterielle Fermentation von Milch, die oft gesüßt oder aromatisiert werden.
Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.

Farbe

Weiß
-

Geschmack

Sauer
Sauer

Aroma

Milchig
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Afrika
Russland

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch
Pasteurisierte Sahne, Joghurt

Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
-

Benötigte Dinge

Container
Schüssel

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden
24-36 Stunden

Kochzeit

-
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

100,00 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

2- 3 Wochen
10 bis 14 Tagen