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Smetana
Smetana

Büffelquark
Büffelquark



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Smetana
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Büffelquark

Smetana vs Büffelquark

Kalorien

Kalorien in 1 Tasse

331,00 Kcal232,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Kalorien

292,00 Kcal63,00 Kcal
0 904
👆🏻

Kalorien in 1 Esslöffel

31,00 Kcal21,00 Kcal
2 133
👆🏻

Kalorien in 1 oz

123,00 Kcal95,00 Kcal
10 717
👆🏻

Kalorien in 1 Scheibe

208,00 Kcal95,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Serviergröße

100
100

Proteine

2,50 g5,25 g
0 215
👆🏻

Kohlenhydrate

2,40 g7,04 g
0 205
👆🏻

Faser

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucker

2,40 g7,04 g
0 54.08
👆🏻

Fette

30,00 g1,55 g
0.1 175
👆🏻

Fettgehalt

25 %7 %
0 100
👆🏻

Gesättigte Fette

18,20 g1,00 g
0 67
👆🏻

Trans-Fette

0,40 g0,00 g
0 162
👆🏻

Polyungesättigten Fette

1,10 g0,04 g
0 48
👆🏻

Einfach ungesättigte Fette

9,00 G0,43 G
0 32.9
👆🏻

Ernährung

Serviergröße

100
100

Cholesterin

90,00 mg6,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamin A

60,30 IU90,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamin B1 (Thiamin)

0,00 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,40 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamin B3 (Niacin)

0,10 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamin B6 (Pyridoxin)

0,00 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)

10,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamin B12 (Cobalamin)

0,40 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamin C (Ascorbinsäure)

1,00 mg2,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamin-D

0,60 IU1,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamin D (D2 + D3)

0,30 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)

0,90 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamin K (Phyllochinon)

0,00 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Mineralien

Kalzium

80,00 mg121,00 mg
0 1705
👆🏻

Eisen

0,10 mg0,20 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

9,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphor

60,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

100,00 mg234,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

30,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,30 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Andere

Wasser

63,80 g75,00 g
0 221
👆🏻

Koffein

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit

Vermeidet Verstopfung, Leicht verdaulich, Verbessert die externe vorläufigen Verdauung, Bietet Energie
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Hilft Kater, Verbessert die Fruchtbarkeit, Abhilfe für die Behandlung von Verdauungsstörungen und Blähungen, Steigert Immunsystem, Fördert die Verdauung, Verbessert die Ernährung, Hält voll fühlen, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund, Bietet Energie, Reduziert Körperwärme, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem

Andere allgemeiner Vorteile

Vorteilhaft für Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, der Gallenblase, dem Darm, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Reduziert die Entzündung, Stärkt das Immunsystem
-

Haar und Schönheit Vorteile

Hautpflege

Wirkt als natürliche Peeling, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt glühenden und makellose Haut, Gibt eine glattere Haut, Natürliche Haut softner, Reduziert die Wirkung von Anti-Aging, Reich an Milchsäure
Es fügt Helligkeit auf die Haut, Verbessert Teint, Es entfernt tote Haut von Körper, Gibt ein strahlender und schöner Haut, Natürliche hausgemachte Gesichtsmaske, Bietet geschmeidig, gesund und strahlende Haut, Entfernt dunkle Kreise, Beruhigt Hautreizungen

Haarpflege

Beste Heilmittel für trockene und raue Haar, Hilft bei der besseren Feuchtigkeitsspeicherung, Ergebnisse in glänzendes Haar
Beste Heilmittel für juckende Kopfhaut, Ausgezeichnete Haarspülung, Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Schuppen

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen

Verwendungen

Kann zu Gemüsesalate hinzugefügt werden, Smetana ist für die meisten der russischen Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Desserts auch als Grundsauce verwendet.
-

Ernährungs Bedeutung

Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Enthält hohe Mengen an Fett, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle von Proteinen, Reich an Probiotika
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Vitamin A

Allergie

Allergie-Symptome

Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem
Bauchschmerzen, Husten, Durchfall, Schwierigkeiten beim Atmen, Nesselsucht, Juckende Hautausschläge, Übelkeit, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Anschwellen von Mund, Zunge oder Lippen, Erbrechen, Pfeifender Atem

Was ist

Was ist

Smetana ist eine dicke, gelblich weiß und leicht sauer Verkostung Creme, die etwa 40% Milchfett enthält.
Büffelquark ist eine traditionelle Art von Joghurt aus Büffelmilch hergestellt,

Farbe

-
-

Geschmack

Sauer
Sauer

Aroma

Milchig
Milchig

Vegetarier

Herkunft

Russland
Indien

Wie zu machen

Serviergröße

100
100

Zutaten

Pasteurisierte Sahne, Joghurt
Quark, Ein paar Tropfen Zitronensaft, Milch

Gärmediums

-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus

Benötigte Dinge

Schüssel
Container, Topf

Zeitdauer

Vorbereitungszeit

24-36 Stunden
Über Nacht

Kochzeit

-
-

Alterungszeit

-
-

Lagerung und Haltbarkeit

Kühltemperatur

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Haltbarkeit

10 bis 14 Tagen
2- 3 Wochen