Amasi

Smetana

Wie zu machen Amasi und Smetana

Amasi

Smetana

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch

Pasteurisierte Sahne, Joghurt

1.2.1 Gärmediums

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

Nicht Anwendbar

1.3 Benötigte Dinge

Container

Schüssel

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

10- 12 Stunden

24-36 Stunden

1.4.2 Kochzeit

Nicht Anwendbar

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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▼

100,00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Haltbarkeit

2- 3 Wochen

10 bis 14 Tagen

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