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Quark
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Ziegel Käse
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Quark
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Ziegel Käse

Wie zu machen Quark und Ziegel Käse

1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
100
1.2 Zutaten
Milch, Joghurt
Salzlösung, Buttermilk Kultur, Flüssiglab, Milch, Salz
1.2.1 Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Brevibacterium linens
1.3 Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
Käsepresse, Cheesecloth, Entwässern Matte, Schwergewicht, Messer, Plastikfolie
1.4 Zeitdauer
1.4.1 Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
2- 3 Stunden
1.4.2 Kochzeit
15
25
1.4.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
7- 10 Tage
1.5 Lagerung und Haltbarkeit
1.5.1 Kühltemperatur
Wie zu machen G..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
50,00 °F
Rank: 14 (Overall)
Wie zu machen Gefrorener Joghurt?
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1.5.2 Haltbarkeit
5- 7 Tage
1- 2 Wochen