1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Melk, Yoghurt
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
1.2.1 vergisting Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Brevibacterium linens
1.3 Dingen die je nodig hebt
grote pot, roerder
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet toepasbaar
7- 10 dagen
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
39,20 ° F50,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid