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Lait Caillé
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Brique Fromage
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Brique Fromage

Comment faire du Lait Caillé et Brique Fromage

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Lait, Yaourt
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel
1.2.1 Fermentation Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Brevibacterium linens
1.3 Choses dont tu as besoin
Grand pot, Agitateur
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
3- 4 heures
2- 3 heures
1.4.2 Temps de Cuisson
15
25
1.4.3 Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
7 à 10 jours
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F50,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
5- 7 jours
12 semaines