1 Wie zu machen
1.1 Serviergröße
100
0.1 Zutaten
Milch, Joghurt
0.1.1 Gärmediums
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
1.2 Benötigte Dinge
Großer Topf, Rührer
1.3 Zeitdauer
1.3.1 Vorbereitungszeit
3- 4 Stunden
1.3.2 Kochzeit
15
1.3.3 Alterungszeit
Nicht Anwendbar
1.4 Lagerung und Haltbarkeit
1.4.1 Kühltemperatur
1.1.1 Haltbarkeit
5- 7 Tage